Un Goût du Sénégal au Cœur du Québec
Le yet, également appelé cymbium en latin, est un mollusque séché et utilisé dans la cuisine sénégalaise et ouest-africaine pour ajouter de la saveur aux plats. Il est récolté dans les eaux côtières du Sénégal, puis nettoyé, séché et conditionné pour être utilisé dans la cuisine.
Le yet est souvent utilisé dans la préparation de plats tels que le thieboujën, le yassa et le mafé pour ajouter une saveur unique et une texture ferme et caoutchouteuse. Il est également riche en nutriments tels que le fer, le calcium et le zinc.
Chez Kazeiba, nous sélectionnons soigneusement nos yet pour vous offrir un produit de qualité supérieure qui ajoutera une touche authentique à vos plats préférés. Commandez dès maintenant notre yet pour donner une saveur unique à votre cuisine africaine.
Kazeiba's "Yet" is a type of mollusk commonly used in Senegalese and West African cuisine to enhance the flavor of dishes. The mollusk is carefully selected, dried, and packaged for use in a variety of dishes such as stews, sauces, and soups. Yet has a distinct earthy taste and aroma, which adds depth and complexity to any dish it is used in. Our Yet is sustainably sourced and high-quality, ensuring that you get the best possible flavor for your meals. Add Kazeiba's Yet to your next West African-inspired dish for a unique and delicious culinary experience.